Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Далеко не все продукты должны находиться в холодильнике: многие из них при этом портятся, ухудшается их вкус и внешний вид....
Приготовление плова со свининой
Большинство людей желают самостоятельно научится готовить различные вкусные блюда из мяса, по этому вашему вниманию предоставляется довольно простенький рецепт приготовления плова с добавлением свинины....
Наши самые популярные кулинарные ошибки
Они передаются из поколения в поколение и воспринимаются нами как правила. Однако химики, специализирующиеся в области молекулярной гастрономии, профессора-исследователи из Университета Парижа, доказывают их ошибочность....
Стейк бабочка из лосося
Разрежьте стейк лосося вдоль пополам и обсушите бумажной салфеткой. Выложите рыбу на пергаментную бумагу, посолите и вместе с бумагой поместите на раскаленную сковороду....